Georgien - Reise zur Wiege des Weinbaus

Termin: 22.-29. September 2022

Georgien - eine spannende Reise zu Wein, Kultur und Natur. Hier, zwischen großem Kaukasus und kleinem Kaukasus, treffen interessante Kontraste von Tradition und Moderne aufeinander. In der georgischen Kultur, in der Religion, in der Architektur und in der Weinherstellung.

Georgien gilt als die Wiege des Weinbaus. Bereits seit 8000 Jahren gibt es hier nachweislich Weinanbau. Das Land zwischen Schwarzem Meer und großem Kaukasus ist ein eurasischer Staat an der Grenze  zwischen Europa und Asien. Georgien befindet sich in Aufbruchstimmung, seit der samtenen Revolution im Jahr 2003.

Mit 18 Weinanbaugebieten und über 50 Rebsorten lohnt es sich dieses Land und den georgischen Wein zu entdecken. Der Hotelstandard bei dieser Reise nach Georgien ist bereits europäisch hoch, der georgische Weinbau weit entwickelt, die jungen Winzer entdecken jedoch wieder die alten Traditionen und produzieren ökologisch einwandfreien Orangewein in den alten tönernen Qvevris. Kulinarisch ist Georgien ein Hochgenuß mit schmackhaften Gerichten, die stets ausreichend bei den abendlichen Supras (Abendmahl) gereicht werden.

Um die wunderbaren roten und weißen Tischweine entfaltet sich das georgische Festmahl, die sogenannte „Supra“, die vom Tischführer – dem „Tamada“ durch viele festgelegte Trinksprüche geleitet wird.

Weil gutes Essen und guter Wein zusammengehören ist die georgische Küche über die Grenzen hinweg berühmt. Und was hierzuland schon wieder Rückbesinnung zur Natur heißt. Ist dort Alltag. Die Zutaten kommen aus dem eigenen Garten. Das Land ist im Aufbruch und das merkt man an der großen positiven Spannung zwischen Tradition und Moderne, zwischen Kakausus und schwarzem Meer.

1.Tag Anreise
Flug von Frankfurt nach Tbilissi (Tiflis) der georgischen Hauptstadt im Landesinneren. Transfer zur Unterkunft, Übernachtung im Hotel Folk in Tbilissi.

2. Tag Tbilissi Stadtführung und Einführung in georgische Bräuche
Tbilissi Stadtbesichtigung der georgischen Hauptstadt mit kompetenter deutschsprachiger Führung: Der Freiheitsplatz, die restaurierten und nicht restaurierten Teile der Altstadt, die Sioni-Kirche, die Synagoge und die Moschee, die „uneinnehmbare” Festung Narikala, die moderne Prachtstraße Rustaweli-Prospekt. Mittagessen & Weinverkostung im G-Vino, einer gemütlichen Vinothek im belebten Viertel von Tbilisi. Am Nachmittag Zeit zum Bummeln. Begrüßungsabendessen und Kennenlernen der georgischen Tischsitten und Bräuche im Restaurant Funicular bei der sogenannten „Supra” die vom Tamada (Tischführer) und vielen emotionalen Trinksprüchen begleitet wird. Übernachtung im Hotel Folk in Tbilissi.

3.Tag Kachetien die Weinregion Georgiens
Der nächste Tag unserer Reise nach Georgien beinhaltet die Fahrt nach Kachetien, eine der bekanntesten Weinregionen in Georgien. Auf dem Weg besuchen wir das Kloster Bodbe, wo die heilige Nino, die Schutzheilige Georgiens, begraben ist. Ein Spaziergang durch die Festungsstadt Sighnaghi - die Stadt der Liebe führt uns zu John Wurdeman in Pheasant's Tears, wo wir einen kleinen Imbiss mit Weinverkostung genießen. Anschließend fahren wir zum Weingut Mosmieri, wo wir auch die nächsten Tage übernachten. Nach dem Check-in erwartet uns eine Führung über das Weingut mit einer Weinverkostung. Am Abend genießen wir ein gemütliches Abendessen mit Blick auf die Weinfelder und den Großen Kaukasus. Übernachtung im Weingut Mosmieri.

4. Tag Basare, Qvevris und Churchkhela
Wir besuchen am Morgen den bunten Basar von Telawi. Hier pusiert das Leben auf dem Lande. Die Farben und Gerüche der großen Auswahl an regionalem Obst und Gemüse ergibt ein buntes Bild. Anschließend besuchen wir einen der letzten Qvevri-Hersteller des Landes. Qvevris sind die tönernen Amphoren in denen der Wein vergärt und reift. Sasa zeigt uns die interessante Herstellung und erklärt alles Wissenwerte dazu. Über die berühmte Alawerdi-Kathedrale und die Festung Germi erreichen wir unser nächstes Ziel die Temi Community - Hier wird uns ein interessantes gemeinnütziges Projekt vorgestellt. Das zeitige Abendessen genießen wir hier bei Temi. Der Abend steht zur freien Verfügung. Nutzen Sie den Pool und entspannen Sie sich. Übernachtung im Weingut Mosmieri.

5.Tag Weintunnel Khareba, Kochkurs auf Georgisch - oder Tag zur freien Verfügung (fakultativ 89,– €)
Besichtigung des Hausmuseums von Alexander Chavchavadze im Landschaftspark Zinandali. Anschließend besuchen wir den Weintunnel Khareba mit schöner Parkanlage im Ort Kwareli gelegen. Im über 7 km langen Tunnel (warme Kleidung mitnehmen) erfahren Sie Wissenswertes über seine Eigenschaften im Bezug auf die Weinlagerung. Am Nachmittag besuchen wir eine georgische Gastfamilie. Die Hausherrin verrät uns Ihre Kochrezepte und zeigt uns wie Sie nach alter Tradition Brot backt im Tontopf. Ein herzliches Beisammensein in familiärer Umgebung bringt zwei Kulturen zusammen an einen Tisch. Genießen Sie die georgische Gastfreundschaft und verkosten Sie den hausgemachten Wein des Gastgebers. Übernachtung Weingut Mosmieri.

6. Tag Großer Kaukasus
Ein Besuch in Georgien sollte unbedingt eine Reise in den Großen Kaukasus beinhalten … Heute fahren wir entlang der Georgischen Heerstraße über den Kreuzpass auf die Nordseite des Kaukasus in den verschlafenen Ort Stepantsminda, 10 Kilometer vor der Georgisch-Russischen Grenze. Hier liegt die sagenumwobene Kirche der Dreifaltigkeit Sameba vor dem riesigen Kasbek mit 5047 Metern einer der schönsten Berge des Kaukasus. Mit Geländewagen fahren wir hoch auf 2150 Meter (oder wandern) zur berühmten Dreifaltigkeitskirche und genießen beeindruckende Panoramen nach allen Seiten. Übernachtung & Abendessen im exklusiven Design-Hotel Rooms Kazbegi 4*

7. Tag Chateau Demi und Mzcheta
Nach einer kurzweiligen Fahrt erreichen wir die Festung Ananuri westlich von Tbilissi und anschließend zur Hauptstadt Mzcheta, einer UNESCO Weltkulturerbestätte. Spaziergang durch die Altstadt und Besuch der bedeutenden Swetizchoweli-Kathedrale. Nach einer kurzen Fahrt erreichen wir das Chateau Demi, wo wir mit einer Georgischen Weinproduzentin und lokalen Herstellern interessante Einblicke in die Georgische Landwirtschaft erhalten. Weinverkostung, gemütlicher Imbiss und Kaffee und Kuchen stärkt uns für die Rückfahrt nach Tbilissi. Am Abend Abschiedsabendessen - mit einem geselligen Abendessen in einem typisch georgischen Restaurant verabschieden wir uns von Georgien. Übernachtung in Tbilissi Hotel Folk.

8. Tag Abreise
Nach einer schönen Weinreise durch Georgien freuen Sie sich nun auch wieder auf Ihr Zuhause. Verabschiedung. Transfer zum Flughafen und Abreise.

Ihre Hotels in Georgien:

Hotel Folk
Das Folk der Tbilisi Luxury Boutique Hotels ist im Krtsanisi Park im Herzen von Tbilisi angesiedelt. Hier fand die legendäre Schlacht von Krtsanisi 1795 statt und 300 Aragvianer kämpften gegen die feindlichen Streitkräfte, um der königlichen Familie eine sichere Passage zu ermöglichen. Der Name und das Design des Hotels reflektieren diese Geschichte. Eine Kombination aus Folklore und moderener Inneneinrichtung spiegeln die Authentizität wider und ein üppiges Frühstück stärkt Sie für den Tag.

Hotel Mosmieri****
Das erst im August 2019 eröffnete Hotel des Weinguts Mosmieri liegt eingebettet in einen mehrteiligen Gebäudekomplex, der neben dem Weingut ein Restaurant mit excellenter Küche und einem Hotel beherbergt. Mit Blick auf die Gebirgsketten des Kaukasus ist es herrlich gelegen. Mit Wellness-Anlage und Swimmingpool läßt sich hier wahrhaft königlich urlauben.

Design-Hotel Rooms Kazbegi****
Das Design-Hotel Rooms Kazbegi ist ein atemberaubender in Holz gekleideter Schlupfwinkel. Dieser thront hoch in den spektakulären Kaukasus-Bergen. Das ehemalige sowjetische Resort hat eine innovative Restaurierung erfahren und liegt atemberaubend schön eingebettet in der Gebirgskette, die zwei Kontinente teilt. Mit bestem Blick auf den Sonnenaufgang am 5047 Meter hohen Kazbegh.

Leistungen:

Im Reisepreis enthalten

• Linienflug Frankfurt - Tbilissi in der Economy-Class mit Lufthansa
• 7 Übernachtungen in 3 und 4-Sterne-Hotels
• Unterbringung in Einzel- und Doppelzimmern mit Bad oder Dusche und WC
• Verpflegungsleistungen: 7 x Frühstücksbuffet, 5 x Abendessen, 4 x Mittagsimbiss
• Transfers und Rundreise in landestypischen Reisebussen
• Deutschsprachige Reiseleitung

Und außerdem inklusive 

• 1 x Stadtführung
• 1 x Georgische Supra in einem typischen georgischen Restaurant
• 5 x Weinverkostung
• Alle Eintritte und Aktivitäten laut Programm
• Flughafensteuern, Lande- und Sicherheitsgebühren (ca. 245,– €)

Zusätzlich buchbare Extras 
• Ausflugspaket / 1 Ausflug (à 89,– €)

Verlängerung möglich. Bitte sprechen Sie uns an.

Nicht eingeschlossen: Weitere Getränke zum Essen, Ausgaben persönlicher Natur sowie Trinkgelder.
Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen, Höchstteilnehmerzahl: 25 Personen. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, kann der Veranstalter bis spätestens am 21. Tag vor Reisebeginn vom Reisevertrag zurücktreten (näheres siehe Reisebedingungen).

Anmeldeschluss: 6 Wochen vor Reisebeginn.

Reisepapiere und Impfungen: Deutsche Staatsbürger benötigen einen noch drei Monate gültigen Reisepass.

Infos zu Covid-19:
Ausländische Staatsangehörige dürfen nach Georgien einreisen, sofern eine vollständige Impfung nachgewiesen wird oder ein negatives PCR-Test-Ergebnis (nicht älter als 72 Std.) vorliegt.Ausländische Staatsangehörige dürfen nach Georgien einreisen, sofern eine vollständige Impfung nachgewiesen wird oder ein negatives PCR-Test-Ergebnis (nicht älter als 72 Std.) vorliegt.

Hygieneregeln
In Georgien gilt eine allgemeine Maskenpflicht sowohl in geschlossenen Räumen als auch im Freien, im ÖPNV, in Taxis und sonstigen Personentransportmitteln. Bei Verstößen droht ein Bußgeld. Bei Betreten öffentlicher Räumlichkeiten wird die Temperatur gemessen; Hände müssen desinfiziert oder zur Verfügung stehende Einmalhandschuhe getragen werden. Ein Abstand von 1,5 Meter ist einzuhalten.?
Darüber hinaus gelten die allgemeinen Hygieneempfehlungen wie das Vermeiden von Kontakt zu Personen mit Infektion der Atemwege, regelmäßiges Händewaschen, Vermeiden von Gesichtsberührungen, Vermeiden von engem Kontakt zu Straßenhunden und -katzen, Einhalten der Husten- und Niesetikette.?

Empfehlungen
Seien Sie bei allen Reisen weiterhin besonders vorsichtig und beachten Sie unsere fortlaufend aktualisierte Infobox zu COVID-19/Coronavirus.

REISEVERSICHERUNGEN
Im Reisepreis sind keine Reiseversicherungen enthalten. Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittschutzversicherung: www.herrgottsgarten.de/versicherung.
 
PAUSCHALREISERECHTE
Das Formblatt zur vorvertraglichen Unterrichtung über Ihre Rechte bei einer Pauschalreise finden Sie hier.

BEI EINGESCHRÄNKTER MOBILITÄT
Wir können nicht in allen Fällen Barrierefreiheit garantieren. Bei eingeschränkter Mobilität sprechen Sie uns bitte an, ob die Reise für Sie geeignet ist.

FLUGPREISE
Die Flugpreise können sich aufgrund von Erhöhungen von Steuern und Kerosinpreisen erhöhen.